Madrid es una impresionante metrópoli. Los madrileños muchas veces desean huir de su ciudad, los que no somo de Madrid, de vez en cuando, deseamos volver, a rendirnos a sus encantos.

Digamos que la Gran Vía de Madrid puede ser el mejor sitio para que el turista se aloje. Pilla todo cerca, está muy bien comunicado..y puedes ir andando, incluso, a la mayoria de los sitios. Genial. La Gran Via es preciosa en cuanto al valor de sus edificios.

Desde Gran Vía llegando Callao, bajas por la Calle Preciados (donde hay Corte Ingles, FNAC y mil tiendas más), y al final de la Calle Preciados encuentras la Puerta del Sol. ¿Cuantas veces hemos oído las campanas un 31 de Diciembre, dando paso al nuevo año, desde la televisión?. Pues eso, es un sitio recomendable para visitar, con masiva presencia policial. De fondo ya empieza la calle de Alcalá (que al final confluye con la Cibeles, el Paseo del Prado..)

El Parque del Retiro de Madrid también es una parada obligada. Para ver como orientales ofrecen masajes en el jardin por módicos precios, o artistas tocando, o la gente en las barquitas..: es como un enorme paréntesis dentro de Madrid. Está al lado de la Puerta de Alcalá, y tiene como gran atractivo el Palacio de Cristal, un sitio precioso hecho de cristal que tiene enfrente un estanco con patos.

Vista de una zona verde del Parque del Retiro, Madrid.

Qué menos que visitar el Congreso de los Diputados, un edificio majestuoso donde nuestros políticos hablan, discuten, y se tiran los trastos. Unos leones “forjados con hierro de las armas de nuestros rivales en la guerra de africa” (algo asi decia), flanquean la puerta de este edificio señorial de Madrid.

Aquí están los leones que dije antes. Congreso de los Diputados, Madrid.

Otra gran parada debe ser la Calle Goya, en el Barrio de Serrano. La calle tiene una colección de tiendas.., para la élite, por que esa foto, si la hice, fue por algo. Y es que el abrigo, que apenas se ve, cuesta 6.500 euros. Y podrán decir… “que cateto haciendo fotos a esto”. Pues lo seré, a mucha honra. Con 6.500 euros tengo yogures para 50 años. No quiero hacer publicidad ninguna de estas tiendas de élite, pero vamos, este es el barrio de la joyeria de las Bodas Reales, donde compra la mujer de David Beckham.., donde te ves los Jaguars en doble fila.., en fin.

Seguimos el viaje. Siguiente parada, Chueca. Barrio Gay por excelencia, un sitio muy tranquilo (sobre todo de dia), donde hay mil zapaterías (la calle Figueroa donde se están las zapaterias de Paz Vega, el restaurante de la familia Bardem, el restaurante de Jesus Vazquez..).., y un ambiente tela de agradable. Carteles de IU reclamando la igual de derechos para las parejas homosexuales dan colorido al barrio. Y bueno, la Calle Fuencarral de Madrid tambien es necesario que aparezca aquí. Es la calle por excelencia si quieres vestir diferente o si te sientes diferente. ¡Muy recomendable!

La Plaza Mayor de Madrid tambien es un lugar digno de visita. Es muy linda..y tiene mil locales en los bajos esos, que afortunadamente, están a la sombra. Lo peor de aqui es el trato de los camareros a los turistas, que en muchos casos son guiris. El tipico “oye chaval te quieres sentar a comer, que es barato?”, te lo repiten 15 veces, metiéndote las cartas por los ojos. Es muy caro y merece la pena bajar una calle y encontrarte locales mil veces mejores, y con mucho mejor precio.

El Rastro de Madrid, en La Latina y Lavapiés. Genial!!. Sobran palabras, enorme, hay de todo. Debería haber un gran rastro todos los domingos en todas las ciudades de España, que en muchas son entre semana y no puede ir la gente que trabaja o estudia.

En definitiva, por esto y por muchos motivos más (no puedo poner 500 fotos), merece la pena la visita a Madrid. Inolvidable.

Fotos y Texto: Pablo Garcés González, Agosto 2004

Hay muchos gaditanos y andaluces en general que buscan fuera lo que tenemos dentro. Esto no significa que no deban viajar, sino todo lo contrario, viajar siendo conscientes de lo que en su tierra existe. La Playa de Sancti Petri en Chiclana es una playa coqueta y espectacular, tranquila, y alejada de todo, y todos. Es una playa donde sólo pensar en…qué hacer de cena.., o qué me voy a poner esta noche de ropa..

Junto a esta playa se encuentra el Poblado de Sancti Petri, que tiene puertos deportivo y pesquero, club náutico, escuela de vela y de windsurfing, varadero, enfermería y servicio de ferry para excursiones marítimas. El poblado, ahora abandonado, fue lugar de asentamiento de una colonia de pescadores dedicados a la pesca del atún. No es corriente una visita a un pueblo ahora sin habitantes, por lo que constituye un encanto especial el recorrido de sus calles, imaginando cómo fue en el pasado. Aún se distinguen edificios como la escuela, ayuntamiento, cine, capilla, plaza del poblado, etc. No se pierda este paseo.

La playa de La Barrosa se extiende a lo largo de ocho kilómetros de finísimas arenas, desde el islote de Sancti-Petri, hasta la torre del Puerco.

Un primer tramo de La Barrosa se encuentra urbanizado, con un paseo marítimo que dispone de todo tipo de servicios y equipamientos turísticos: bares, restaurantes, centro comercial, etc.; en un segundo tramo, que comienza en la urbanización “Complejo Atlántico”, La Barrosa se ofrece como playa virgen.

La Barrosa disfruta de la Bandera Azul de las Playas Limpias de Europa desde que se instituyó este galardón. Esta hermosa playa está considerada una de las mejores de la costa andaluza, por la finura y limpieza de su arena, por la claridad de sus aguas y por las bellas dunas y acantilados que caracterizan su zona virgen.

En su tramo de playa virgen se encuentra la urbanización Novo Sancti Petri, un complejo turístico deportivo de lujo que cuenta con hoteles de cuatro estrellas, campo y club de golf, centro comercial, centro hípico, etc.

La playa de Sancti Petri tiene una longitud de dos kilómetros y se encuentra situada frente al islote del mismo nombre.

Junto a esta playa se encuentra el poblado de Sancti Petri, que tiene puertos deportivo y pesquero, club náutico, escuela de vela y de windsurfing, varadero, enfermería y servicio de ferry para excursiones marítimas.

El poblado, ahora abandonado, fue lugar de asentamiento de una colonia de pescadores dedicados a la pesca del atún. No es corriente una visita a un pueblo ahora sin habitantes, por lo que constituye un encanto especial el recorrido de sus calles, imaginando cómo fue en el pasado. Aún se distinguen edificios como la escuela, ayuntamiento, cine, capilla, plaza del poblado, etc. No se pierda este paseo.

Características de la Playa de La Barrosa

Medidas: 5.350 metros de playa y una anchura media de 60 metros.
Nivel de ocupación: Alto.
Grado de urbanización: Playa semiurbana.
Suelo: Arena de grano fino y dorado.
Condiciones de baño: Aguas tranquilas con oleaje moderado. 26 personas rescatadas en la temporada pasada.
Seguridad: 2 puestos de socorristas de Cruz Roja. Tienen zodiac y 3 torres de vigilancia.
Galardón: Bandera Azul en el año 2001.
Observaciones: Es Bandera Azul desde 1.988.
Hay 22 contenedores de vídrio, 25 de latas, 11 de papel y 25 de plásticos.

Servicios de la playa

Paseo Marítimo: 850 metros urbanizados.
Acceso para minusválidos: Sí
Aparcamiento: Capacidad para 1.500 coches.
Hospital más cercano: A 23 km está el Hospital Universitario Puerto Real. Ctra. Nacional IV, pk 665. Teléfono: 956-470100
Puesto de socorro: Sí
Agua potable: Sí
Papeleras y recogida de basuras: Sí
Alquiler: Se alquilan hamacas y sombrillas.
Ducha: 16 duchas en toda la playa y 11 fuentes.
Cabinas telefónicas: 45 en todo el paseo.
Puerto deportivo más próximo: Puerto de Sancti Petri.
Actividades acuáticas: Hay 4 zonas deportivas. También hay atracciones como la ‘Salchicha Acuática’.
Hostelería: 9 chiringuitos, 5 restaurantes y 7 hoteles.
Acceso a animales: No
Observaciones: Hay servicio de megafonía y baños.
Información: Oficina de Turismo de Chiclana de la Frontera. Alameda del Río, s/n. 11130, Chiclana.

Cómo llegar a la Playa de la Barrosa:

Aeropuerto: Aeropuerto de Jerez, a 50 km.
Estación de tren: San Fernando, a 10 km.
Estación de autobús: Hay paradas en la población que enlazan Chiclana con La Barrosa.

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Estas ferias alcanzaron gran importancia por su numerosa concurrencia. Se celebraban en la calle de la Feria, que estaba situada entre la puerta Real y la calle de Francos. En 1868 se celebra por primera vez una feria de ganados en el denominado Hato de la carne, donde se estableció el Real, y en 1872 pasó a las playas de San Telmo, y algo mas tarde, en 1.876 a la Cañada de Caulina, donde lució por primera vez alumbrado eléctrico.

En 1902 se inaugura el actual emplazamiento del Parque González Hontoria, habiendo sido reformado en los años ochenta, convirtiendo dicho recinto en una viva estampa de primeros de siglo, habiendo conseguido ser el ámbito ideal para que toda una ciudad traslade sus hogares por unos días para compartir con amigos y familiares la alegría de vivir.

El caballo, el vino y el flamenco son elementos fundamentales para la comprensión de la cultura más puramente Jerezana. Sin embargo, y pese a que la viticultura y el arte flamenco marcan decididamente el devenir socio-económico y cultural de la ciudad, el caballo se ha convertido en una de las manifestaciones más emblemáticas y queridas en Jerez: su Feria del Caballo.

Jinetes y amazonas rivalizan entre ellos y los enganches hacen las delicias de cuantos lo contemplan, Pitters, faetones, landós y arañas , cuidados hasta sus más mínimos detalles, pasean su belleza y elegancia por el Real. Durante la Feria del Caballo se celebran gran número de modalidades ecuestres: doma clásica y vaquera; acoso y derribo; raid hípico, saltos de obstáculos; concurso completo de saltos; concurso completo de enganches; concurso morfológico de ganado selecto caballar.

El marco incomparable que se puede apreciar en el Real de la Feria, solo es superado por la alegría , solidaridad y respeto con la que los Jerezanos viven la feria, sabiendo transmitir el sentir y la idiosincrasia de esta Ciudad. No se compra con dinero la belleza inigualable del paseo de caballos y caballeros por el Real de la Feria de Jerez. El 100% de las personas que acuden a la Feria tienen acceso libre a cada una de las más de doscientas casetas que hay en el recinto.

La Playa del Castillo, Camposoto, está en la parte Este de la ciudad de San Fernando, a unos cinco kilometros del centro histórico. Es una playa que se extiende desde el Castillo de Sancti Petri, lugar denominado Punta del Boquerón, hasta el río Arillo, final del término municipal de la ciudad.

Camposoto tiene una extensión de 2,5 kilometros, y está “abierta” (equipada al 100%) desde Junio hasta Septiembre. A pesar de ello, hasta Octubre el tiempo en la zona es perfecto para bañarse y disfrutar en la playa. La ciudad cuenta con unas 3.100 horas de sol al año.

Foto: Puesta de sol en la Playa de Camposoto

La playa cuenta con la bandera azul de los mares de Europa, distintivo de calidad, así como de los servicios necesarios para disfrutar de un dia en ella. Duchas, servicios, vigilancia, Cruz Roja, Protección Civil, aparcamientos, paradas de autobuses, teléfonos, accesos para minusválidos, etc.

Si está planteándose venir a las playas de Cadiz, no dude en pasar un dia en Camposoto, la única playa virgen que queda en la provincia y que forma parte del Parque Natural Bahia de Cadiz.

Grazalema es uno de los pueblos más bonitos que tiene la Sierra de Cádiz. Grazalema forma parte de la Ruta de los Pueblos Blancos, que como pueden ver en ese mapa, parte por ejemplo, desde Arcos, pasando por Espera.. Bornos.. Prado del Rey, El Bosque… Benaocaz.., Ubrique..Villaluenga del Rosario.., Grazalema… Zahara de la Sierra…

¿Cuánto tiempo necesita para hacer esta ruta?. Pues si usted es un turista que quiere disfrutar de todo bien.., dos días. Le dará tiempo hasta de hacer rutas de senderismo. Si se conforma con pegar una “ojeada” general a la mayoría de los pueblos.., con un día le bastará. Eso sí, prepárese para curvas, caminatas, mucho frio, o mucho calor.., y..para ver lo más bonito que guarda el Norte de Cádiz.

Prepare la Biodramina cuando vaya a viajar a Grazalema o a cualquier pueblo de la Sierra de Cádiz. Quién mas y quién menos terminan mareado al subir unos 1.100 metros y sortear tantas curvas. Como vamos de turistas… todo se perdona, y el viaje, se disfruta, es precioso.

Pueden hacer mil fotos en Grazalema.., pero tendrán la sensación de estar haciendo las mismas. Impresionante arquitectura popular, el blanco blanquísimo, los cierros, los geranios, los balcones, las tejas, los portones de madera, el suelo de piedras..las sombras fresquísimas, y el sol..calentando. Eso si, no se olvide de saludar a todas las personas que se encuentre por el pueblo.., aquí la gente todavía es educada.

Puede estar preguntándose..que qué puede verse en Grazalema. Y la respuesta.., no es concreta. En Grazalema se disfruta de todo, de cualquier rincón, de cualquier tienda que vende cualquier artesanía, de cualquier balcón con enredaderas de geranios.

Aún así, podemos ver, y sentarnos a tomar algo en la Plaza del Pueblo, y ver las Iglesias (de la Aurora, de San José, de San Juan, y la Ermita de Nuestra Señora de los Angeles). Tambien podemos ver desde el balcón de la ciudad, que tiene la vista de la carretera, que está un poco más arriba en esta página.

Tambien existe en Grazalema un museo donde nos explican cómo se fabrican las mantas.., y hay muchas tiendas especializadas en ceramica, cestería..y un largo etcétera. Aunque si lo que realmente le gusta es la comida… en Grazalema puede encontrarse con unas chacinas geniales. Y eso que a mí no me gustan. Pero huelen muy bien.

Surge la pregunta de dónde comer en Grazalema. En la plaza del pueblo verá muchos barecitos, con tapas, con turistas bebiendo.., y con un gran olor a comida. Si tiene prisa y ganas de no gastarse mucho dinero… entre.

Si en cambio quiere comer diferente,y bien..sin duda iría al Hotel Puerta de la Villa de Grazalema, al Restaurante la Garocha, donde tranquilamente por 40 euros comen dos comensales de “lujo”, y con unas vistas y tranquilidad envidiables.

Si no sabe qué hacer después de comer, móntese en el coche… déjese llevar por la Sierra de Cádiz.. visite El Bosque, haga la ruta paralela al rio… vaya a Ubrique… vaya a Villamartín…

…Y cuando vuelva, me escribe, y me dice cuánto disfrutó.

Fotos y Texto: Pablo Garcés González

En ningún otro lugar se da la afortunada conjunción del clima y la tierra para cultivar viñedos como los jerezanos. La calidad final del vino de Jerez es clima, tierra, tiempo, tradición y esmero.

Los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda están protegidos por su correspondiente Denominación de Origen Jerez-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar

El proceso comienza cortando la uva a mano en el mes de septiembre y transportándola en perfecto estado, a los lagares o plantas en los que va a ser exprimida y transformada en mosto. Hecho ya vino nuevo, pasa a una primera fase de fermentación, en grandes depósitos de aluminio.

Tras la fermentación pasa a una fase de sedimentación y en febrero o marzo se hace, mediante cata, una selectiva clasificación de los mostos obtenidos.

La crianza del Jerez se hace en botas de roble americano de hasta 600 litros de capacidad. Se deja en las botas algún vacío y se tapa el orificio que tienen en su parte superior sin ajustar demasiado, lo que permite el contacto de los caldos con el aire. A partir de aquí es el clima de la región jerezana y el tiempo los que trabajan en la crianza del Jerez, que se realiza por el sistema de soleras.

Hipico Novo Sancti-Petri: Paseos y rutas a caballo por las playas y pinares. Equitacion con poneys. Cursos de formacion profesional ocupacional ecuestre. Caballos de pura raza española. Clases y cursos de salto, doma alta escuela y doma vaquera. Paseos en coche de caballos. (Urbanizacion Novo Sancti-Petri. Telf: 608 857 399 – 629 731 111)

Golf Novo Sancti Petri: Campo de Golf. (Carretera de la barrosa s/n. 11139, Chiclana de la frontera. Telf. 956 49 40 05).

Top Golf Academy: Carretera N-340, km 14,7. 11130 Chiclana de la Frontera y Urbanizacion Sancti Petri, (11139 chiclana de la frontera. Teléfono: 956 49 30 81)

Dehesa Montenmedio Golf & Country Club: Aparte de poseer un magnifico campo de golf, dehesa montenmedio es el primer centro andaluz de aventura y habilidad al aire libre. En el podremos practicar actividades tan diferentes como: -escalada -rapel -tirolina -tiro con arco -orientacion deportiva -pista americana -pista 4×4 -mountain bike -hipica todo ello dirigido y supervisado por monitores titulados y experimentados en cada una de las disciplinas disponibles. Ademas podra disfrutar de una inolvidable excursion en coche de caballo a traves de senderos de albero, desde donde podra divisar los pueblos blancos (vejer de la frontera,medina sidonea, benalup), el estrecho de gibraltar y tanger, las playas de zahara de los atunes y barbate, las sierras de cadiz asi como disfrutar de las distintas especies animales salvajes que viven en la reserva natural. Esta dotado con 4 restaurantes. (Direccion: ctra. N-340 e-5, km42,5 vejer de la frontera, Teléfonos: 902 452 453 – 956 451 219, Fax: 956 451 295).

Natural Park Tours: Puerto Deportivo Novo Sancti Petri. Ambito: Parque Natural Bahia de Cadiz. Alquiler de motos de agua. Excursiones diarias acompañadas de guias. Embarcaciones de apoyo y aportacion de equipos nauticos.

Novojet: Parasailing (vuelos con paracaidas), windsurf & bodyboard, kitesurf-flysurf, escuela de buceo, excursiones en barco, embarcaciones para buceo, pesca deportiva, avistamiento cetaceos, banana gigante, hidropedales, kayac insumergibles, motos acuaticas, quads. Profesionales bilingües. (Direccion: C. C. Novo sancti petri, local 7. Teléfono: 956 49 20 26).

Quad & Adventure: Quads, piraguas, jeep-safari, senderismo, hipica, ultra ligerro, cruceros, excursiones, vela ligera y pesca deportiva. (Urbanizacion Novo Sancti Petri. Telf: 649 941 618 – 652 063 496)

Circuito de karts: Disfrute de la emocion de la formula karts (Direccion: entrada colorado. Ctra. N-340 km. 17, Teléfono: 956 230 772 – 606 208 097)

Recreación Naútica Sancti Petri: Cursos de iniciacion y perfeccionamiento de windsurf, catamaran y piraguas. Alquiler de material. Excursiones por el parque natural de la bahia de cadiz en piragua. (Direccion: Sancti Petri. La Barrosa. Telf: 956 494 218)

Navegaciones del atlantico (Yacht Charter): Excursiones de un dia, un fin de semana o una semana por la costa sur de cadiz, en un velero bavaria 47. Incluye: equipo de snorkel, windsurf, lancha neumatica, servicio de catering, seguros. Posibilidad de gobernar el barco y aprender las tecnicas de navegacion. (Teléfono: 639 160 835, Centro Náutico Sancti Petri).

El sotillo: Centro hípico. (Carretera de la Barrosa, s/n, Teléfono: 956 230 159)

Centro Hipico Ciudad de chiclana: Centro hípico de gran nivel. (Carretera de Fuente amarga 32, Teléfono: 956 857 399)

Zoodiac Safari: Visitas al Parque Natural de la Bahia de Cádiz en embarcaciones neumaticas y piraguas. Excursiones al castillo de sancti petri (antigua ruina del templo de hercules). Alquiler de enbarcaciones neumaticas pequeñas. Dirección: Sancti Petri, Puerto Deportivo. Teléfono: 956 494522)

Club Hípico Chema: Clases y cursos de iniciacion a la equitacion. Paseos y rutas a caballo por campo y pinares. Clases y cursos de doma clasica y vaquera. Pulpilaje y doma de caballos. Caballos de compra-venta. Organizacion de eventos deportivos y espectaculos ecuestres. (Pinar de los Franceses, Calle Guadalmesí 25, Teléfono: 607357727 y 956407148)

Bahía Sport Natura: Actividades en el parque natural de la bahia: rutas en piraguas, paseos en barco, rutas en bicicleta, paseos a caballo. (Teléfono: 956 590 930)

Si desean más información sobre Chiclana de la Frontera, la Playa de la Barrosa, la Costa de la Luz, les informamos que tanto en esta web, como en el dominio propio del apartamento podrán encontrar todo detallado.